Diễn đàn Ngọc Lặc !
Bạn đang xem tại diễn đàn ngoclac2school!

Bạn hãy đăng kí thành viên hoặc đăng nhập để có thể xem link tải các file trong các thư mục của diễn đàn .

Nếu bạn đăng nhập hoặc đăng kí không được có thể do bạn đang bật font tiếng việt và hãy tắt nó đi trước khi đăng nhập hoặc đăng kí trên diễn đàn này !

Chúc bạn có một ngày vui vẻ !
Diễn đàn Ngọc Lặc !
Bạn đang xem tại diễn đàn ngoclac2school!

Bạn hãy đăng kí thành viên hoặc đăng nhập để có thể xem link tải các file trong các thư mục của diễn đàn .

Nếu bạn đăng nhập hoặc đăng kí không được có thể do bạn đang bật font tiếng việt và hãy tắt nó đi trước khi đăng nhập hoặc đăng kí trên diễn đàn này !

Chúc bạn có một ngày vui vẻ !

Diễn đàn Ngọc Lặc !


 
Trang ChínhTrang Chính  GalleryGallery  Tìm kiếmTìm kiếm  Latest imagesLatest images  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  

Share
 

 Cách làm món vịt nướng tiêu xanh !

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
sailam94
Nhập học
Nhập học
sailam94

Nhiệm vụ đã hoàn thành ! Nhiệm vụ đã hoàn thành ! :
Cách làm món vịt nướng tiêu xanh ! Th_1510
admin ngoclac2school

Tổng số bài gửi Tổng số bài gửi : 245
Điểm Điểm : 783
Danh tiếng Danh tiếng : 1
Giới tínhNam
Tuổi : 29
Ngày tham gia : 24/02/2012
Đến từ Đến từ : Ngọc Lặc

Cách làm món vịt nướng tiêu xanh ! Empty
Bài gửiTiêu đề: Cách làm món vịt nướng tiêu xanh !   Cách làm món vịt nướng tiêu xanh ! EmptyMon Sep 10, 2012 3:05 pm

Nguyên liệu:

1. Vịt: 1 con khoảng từ 2-3 kg.

2. Tiêu xanh: 8 - 10 chuổi (xem hình).

3. Tỏi, ngũ vị hương, gia vị dùng để nêm.

Chuẩn bị:


1. Vịt làm sạch để ráo nước.

2. Tỏi bằm nhuyễn.

3. Tiêu xanh giã nhyễn.

4. Cho tỏi, tiêu xanh, ngũ vị hương, 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt, 5 muỗng nước mắm vào 1 cái tô trộn đều.

5. Ướp vịt với hỗn hợp trên trong 45 phút.

Thực hiện:


1. Đốt 1 bếp than lớn

2. Có thể dùng vĩ để nướng hoặc dùng cây nhôm xuyên qua vịt để nướng

(trong bước 1 và 2 bạn cũng có thể thay thế bằng dùng lò nướng)

3. Đến khi da vịt đổi sang màu vàng sậm và bốc mùi thơm là được

4. Khi ăn có thê để nguyên con, ăn tới đâu dùng dao cắt tới đó; hoặc chặt vịt ra từng miếng.

Về Đầu Trang Go down
 

Cách làm món vịt nướng tiêu xanh !

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

 Similar topics

-
» Cách nấu chè hạt sen !
» Cách làm mứt dừa !
» Cách làm món bún rêu cua !
» Cách làm chè bưởi
» Cách làm bánh bao !

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Diễn đàn Ngọc Lặc ! :: Món ngon mỗi ngày .. :: Ẩm thực ! :: Món ăn chính !-
-----------------------